主辦單位：中台灣米其林廚師學會、中華美食交流協會、展昭國際企業股份有限公司
活動地點：台北世貿一館A區 (台北市信義區信義路五段5號)
活動日期：2014年8月15~18日
活動狀況：
本公司合作廠商「福地養生科技股份有限公司」參加2014台灣國際美食展，參展期間為推廣牛樟芝牛肉麵、牛樟芝膠囊、牛樟芝黃金膠囊….等相關產品，本公司特別派員全程為民眾解答對牛樟芝的所有問題。
今年共有170家廠商及飯店參展，並以「追隨總舖師，重溫台灣古早味，找尋台灣新料理」為主軸，並打出「看得到、吃得到、體驗得到」三大保證。
美食展四天展期中，規畫三大活動，包括「 2014世界廚藝邀請賽」，有台灣、日本、新加坡、馬來西亞、大陸、香港、澳門名廚參賽 ，評審更有來自日本擁有米其林七顆星的村田吉弘、米其林一顆星的魏禧之、澳門粵菜總教頭林鎮國、馬來西亞林明寶、大陸施一斌等人。而此次首創「名物、名廚、名店、名菜主題館」，完整呈現出台灣菜的精髓與超過百年淬鍊出的技術，所展現出追求極致的食材原味。
有台南阿霞飯店吳健豪師傅、台南阿輝炒鱔-許全輝師傅、青青食尚花園會館鄧台生師傅等冠軍名，共同準備傳統與創新的100道料理，讓參觀者一次便能在主題館欣賞，展覽期間也將推出精饌美味佳餚讓民眾品嚐。
在體驗的部份有「名廚廚藝教室」，現場將有超過480個名額機會能夠在全球名廚的帶領下，一同烹飪料理，米其林7顆星的日本京都懷石料理首席大師-村田吉弘、義式料理的日本料理鐵人河上昌實與，都將擔任課程主廚，教民眾料理出美味料理。
※ 活動花絮：
※ 新聞報導：
※ 相關資訊：台灣國際美食展 名廚展名菜
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