主辦單位：神農真菌生技有限公司 & 福地養生科技股份有限公司
活動地點：圓山大飯店 金龍廳
活動日期：103年5月30日 中午11:30~12:00
活動狀況：
牛肉麵是國人最喜愛的麵食之一，也是來台的國際旅遊人士、老饕們的首選；牛樟芝則是傳統延年益壽藥材。由福地養生科技股份有限公司與神農真菌生技有限公司，由廚藝專家配合養生的藥材將牛樟芝入味於圓山牛肉麵中。今天在圓山大飯店可以一飽口福，更在圓山大飯店昨天剛重新啟用的金龍廳發表品嚐。
神農真菌生技董事長葉宗銘指出：
中研院學術發表證實多年的研究成果，強調牛樟芝不具影響人體健康的毒性，甚至對人體健康實際具備具體的多重幫助，因此決定更進一步讓牛樟芝與飲食創意結合，開發新型貌的健康美味餐。
福地養生董事長高許定表示：
美味養生兼具的牛樟芝牛肉麵能像日本拉麵一樣有文化元素及美食藝術兼顧，不僅僅能創造美食新話題也能為台灣小吃在亞洲再掀起消費者的注意，並發揚國際。
圓山大飯店董事長李建榮也表示：
是世界十大知名之一的圓山飯店，更是台灣經典地標，曾經見證著時代的變遷及光榮歷史，影響深遠，不僅僅是台灣人的童年成長記憶，同時承載著中華文化精神，更成為台灣精神保壘。
圓山飯店是兩岸及世界遊客壯遊台灣的首選，期盼台灣獨有的牛樟芝，加入美味可口佳餚，讓圓山飯店獨有養生美食注入新口味，也可以增添饕客新選擇，為台北美食界新鮮感貢獻一份心力。
。
※ 活動花絮：
※ 新聞報導：
牛樟芝融入牛肉麵 前進圓山飯店
圓山牛肉麵 牛樟芝入味
圓山推牛樟芝牛肉麵 養生味美
※ 相關資訊：
神農真菌生技有限公司
福地養生科技股份有限公司
圓山大飯店
Comments are Closed