此次牛樟芝食品管理規則公聽會於臺北醫學大學醫綜大樓16樓演講廳會舉行;會議先由財團法人醫藥品查驗中心 徐麗娟 醫師介紹牛樟芝食用安全性,以及,中國醫藥大學 郭悅雄 教授講解不同栽培牛樟芝成分及藥理活性之探討;再由台灣牛樟菇菌產業聯盟召集人 粘銘昌 先生對台灣特有種牛樟菇菌產業現況簡介。
最後由食品藥物管理署 姜郁美 副署長和業者一起對牛樟芝管理規則討論,副署長於這次公聽會,最主要就是為了傾聽業者對牛樟芝未來管理的看法,以及冀望管理法規達到的規範和對業者的保障。
活動花絮:
會議主持人: 食品藥物管理署 姜郁美 副署長
業者參與盛況
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